Gasthaus der Biermann

Salate

Alle Salate werden mit Blattsalat, Radieserl, Gurken, Kirschtomaten, Nüssen und einem Dressing nach Wahl zubereitet.

Topfen-Bergkaspflanzerl

12,80 €

Gebackener Hähnchenbrust

14,80 €

Biermann-Bowl

15,50 €

Hauptgerichte

Kasspatzen

Spätzle mit Bergkäse, Limburger, Emmentaler und Röstzwiebeln

12,80 €

Rahmschwammerl

hausgemachte Semmelknödel

14,80 €

Münchner Schnitzel

Schweineschnitzel gefüllt mit Prinzregentsenf

16,80 €

Wiener Schnitzel

Kalbsschnitzel mit Preiselbeeren und einer Beilage nach Wahl

20,80 €

Biermann Kalbspflanzerl

mit Kartoffel-Zwiebel-Kruste und buntem Bratgemüse

15,80 €

Gebratenes Zanderfilet

auf gebratenem Kartoffelstampf, Dill-Gurkengemüse, Ofentomaten und Kräutersauce

20,50 €

Geschmorte Kalbsbäckchen

mit Rotweinjus, buntem Wurzelgemüse, Broccoli und Kartoffel-Karottenpüree

17,80 €

Cordon Bleu Prinzregent

Schweineschnitzel gefüllt mit geräuchertem Schinken und Bergkäse, dazu Buttergemüse, hausgemachte Preiselbeeren und eine Beilage nach Wahl

18,80 €

Beilagen

Beilagensalat

4,80 €

Krautsalat

4,80 €

Kartoffelsalat

4,80 €

Pommes frites

4,80 €

Bratkartoffeln

4,80 €

Süßkartoffel Pommes frites

4,80 €

Schnittlauchkartoffeln

4,80 €

Buttergemüse

4,80 €

Spätzle

4,80 €

Desserts

Mousse vom Heumilchjoghurt

mit Schokoladenpfannkuchen, marinierten Beeren und Pistazienpesto

8,80 €

Deine Bestellung € 0,00

Deine Bestellung

Deine Bestellung € 0,00

Kontakt

Gasthaus der Biermann

Info